刺身、寿司、、、 なま物を食べる文化がある。 命奪われた生き物達。 例え、食べるためであっても、 命奪われたら、 家族や仲間の命奪われたら、 相手を恨むだろう。 この生き物達に、 懺悔し、 感謝し、 命を無駄にしない約束をする、 この作業が料理。 世…

今、人身事故が起きた駅。 今、この駅界隈の情報を調べていたら、 即座に、この駅の人身事故の情報が 入ってきた。 私的には、よくある話ながら、 何となく気になった瞬間、 ここまで間髪入れずに速報が入ると、 少しびっくりしますね。 メルカリ出品してい…