エコと衛生問題 - yodo-k-q-f’s diary

食中毒の問題。

夏場にはつきもの。

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エコが普及して、

ポリ袋は有料になった。

エコな生活は素晴らしい。

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一方で見逃されがちなのは、

客がスーパーに持ち込むエコバッグ。

持ち込みエコバッグが不衛生な状態なら、

それを広げる店内、

特に、レジ後の荷物台は、雑菌だらけ、

となる。

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簡単な話、

スーパーの側がどれだけ、

食材に注意を払ったところで、

荷物台で雑菌が広がってしまい、

このスーパーの食材で食中毒、

となりかねない。

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エコとスーパー側の経費削減とは

また全然違う話なので、

この辺りも明確にしないといけないが、

客が持ち込むエコバッグのリスクまで

背負って経費削減をする価値が

スーパーの側にあるのか、、、

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本当に必要な物の消費を食い止めるのは

エコではない。

不要な物を生み出さないのがエコである。

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客の側のモラルの問題でもあるが、

夏場だけでも、

エコバッグの持ち込みを逆に制限し、

ポリ袋の無料配布をするくらいで

衛生管理、リスク管理は

ちょうど良い気がする。

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